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BAKERY BUSINESS LABO

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Excelテンプレート

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人件費計算表

毎日の人件費・人件費率・人事生産性を
数字でしっかり見える化したものになります。
数字で判断できると気持ちにも余裕が出てくる
かと思いますので、ぜひご活用ください。

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使い方説明動画

商品別利益計算表

どの商品でどれくらいの利益が出るか
分かりやすくまとめたものです。
力を入れれば良い商品が分かりやすくなったり、
原価や人件費が高い商品の見直しに
なればと思います。

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使い方説明動画

棚卸し表

毎月の「実際に使った金額（原価）」や
「在庫として眠っている金額」を数字で
しっかり見える化したものになります。
お金とモノの流れを数字で把握できます。

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プレゼン資料

取り組みの全体像をまとめたプレゼン資料です。
具体的にどのような経営課題を解決し、利益改善に
つなげるかという「戦略」と「ロードマップ」を
可視化しています。ぜひご覧ください。

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